วิทยาลัยเทคโนโลยีบริหารธุรกิจกาญจนบุรี จัดการเรียนการสอนใน 2 ระบบ คือ การเรียนแบบปกติ และการเรียนแบบทวิภาคี โดยเปิดทำการเรียนการสอนในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ(ปวช.) และระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง(ปวส.) ในประเภทวิชาต่างๆ ดังนี้

          1. ประเภทวิชา อุตสาหกรรม

          เปิดสอนในสาขาวิชาเครื่องกล สาขางานยานยนต์ และสาขาวิชาไฟฟ้าและอิเล็กทรกนิกส์ สาขางานไฟฟ้ากำลัง รับผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้น(ม.3) หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ(ปวช.) และรับผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย(ม.6), ปวช. หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง(ปวส.) โดยสมัครได้ที่ วิทยาลัยเทคโนโลยีบริหารธุรกิจกาญจนบุรี

          เปิดสอนในสาขาวิชาพณิชยการ สาขางานการบัญชี, สาขาวิชาพณิชยการ สาขางานคอมพิวเตอร์ธุรกิจ และสาขาวิชาพณิชยการ สาขางานธุรกิจค้าปลีก (สาขางานธุรกิจค้าปลีก เปิดในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ(ปวช.) เท่านั้น) รับผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนต้น(ม.3) หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ(ปวช.) และรับผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย(ม.6), ปวช. หรือเทียบเท่า เข้าศึกษาต่อในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง(ปวส.) โดยสมัครได้ที่ วิทยาลัยเทคโนโลยีบริหารธุรกิจกาญจนบุรี